Năm 1986, sau khi hoàn thành khoá đào tạo sư phạm tiểu học, cô về công tác tại Trường Tiểu học Trường Xuân 1 cho đến nay. Năm 1990, thấy được năng lực vượt trội của cô, nhà trường đã phân công cô Phụng phụ trách Tổ trưởng chuyên môn Khối 3. Hơn 38 năm đứng lớp, giảng dạy và hơn 10 năm đứng vào đội ngũ của Đảng Cộng sản Việt Nam, kinh nghiệm quý báo mà cô Bùi Thị Mỹ Phụng rút ra từ việc học tập và làm theo Bác, đó là đức tính cần cù, tiết kiệm, chống lãng phí, muốn học sinh tốt đòi hỏi người giáo viên phải có tâm sáng, yêu nghề và gương mẫu trong từng lời nói, hành động. Mỗi giờ lên lớp, bản thân cô luôn xây dựng giáo án chi tiết, phù hợp với năng lực học sinh, xây dựng ngân hàng câu hỏi, bài tập từ cơ bản đến nâng cao, lồng ghép các bài giảng nói về Bác Hồ để giúp các em hiểu rõ mà  học tập noi theo tấm gương của Bác.
            Cô Bùi Thị Mỹ Phụng, giáo viên Trường Tiểu học Trường Xuân 1 chia sẽ: Trở thành nhà giáo, tôi luôn ý thức được trách nhiệm của mình với sự nghiệp “trồng người”. Từ đó, bản thân tôi không ngừng trau dồi phẩm chất đạo đức, nêu cao tinh thần trách nhiệm, giữ gìn uy tín của người giáo viên. Gương mẫu trước học sinh, thương yêu và tôn trọng học sinh. Song song đó, bản thân luôn cống hiến hết sức mình cho công tác giảng dạy, với mong muốn làm sao góp một phần công sức của mình để dạy dỗ cho các em, giúp cho các em chăm ngoan hơn, học giỏi, có ích cho gia đình và xã hội”.
           Suốt chặng đường dài 38 năm công tác, Cô luôn đi đầu trong việc tham gia các phong trào cấp huyện, cấp thành phố như thi giáo viên dạy giỏi, giáo viên chủ nhiệm giỏi, rèn luyện học sinh thi viết chữ đẹp và các hội thi khác… Hầu hết các hội thi cô tham gia đều đạt kết quả cao, mang vinh quang về cho bản thân và nhà trường. Nói đến cô Phụng, đồng nghiệp trong đơn vị đều xem đây là người thầy, người chị, người bạn gần gũi, sẵn sàng giúp đỡ, chia sẻ cùng đồng nghiệp.
             Cô Lê Thị Loan, giáo viên Trường Tiểu học Trường Xuân 1, nói: “Trong gần gũi, tiếp xúc làm việc chung với cô Phụng đã hơn 10 năm, đối với đồng nghiệp cô Phụng rất sẵn sàng chia sẽ kinh nghiệm, cần gì cô Phụng cũng sẵn sàng giúp đỡ các giáo viên trong và ngoài tổ.”
           Bên cạnh giỏi về chuyên môn, cô Phụng còn là 01 đảng viên tiêu biểu, thường xuyên bồi dưỡng phẩm chất đạo đức cách mạng, cô tích cực tham gia các lớp tập huấn, sinh hoạt chuyên đề do Cấp uỷ tổ chức. Đồng thời, cô cũng đăng ký thực hiện làm theo Bác bằng những việc làm hết sức cụ thể, tạo sự lan toả trong Chi bộ, góp phần giúp Chi bộ hàng năm đều đạt danh hiệu “Trong sạch vững mạnh”.
            Ông Nguyễn Ngọc Phú, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Trường Xuân 1 nhận xét: “Qua việc triển khai học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh tại đơn vị Trường Tiểu học Trường Xuân 1, trong thời gian có rất nhiều giáo viên trong đơn vị thực hiện rất tốt, nhưng tiêu biểu nhất là cô Bùi Thị Mỹ Phụng, giáo viên Trường. Cô Phụng tham gia tích cực các hoạt động của nhà trường như vận động quà, tập, sách cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn có điều kiện đến trường. Ngoài ra, cô cùng nhà trường thực hiện tốt công tác xây dựng nội bộ cơ quan, tạo mối đoàn kết các cán bộ, giáo viên nhà trường. Bản thân tôi đánh giá rất cao về sự nỗ lực của cô Phụng trong thời gian qua.”
            Với nhiều thành tích đóng góp cho đơn vị, cô Phụng đã nhận được nhiều Bằng khen của UBND thành phố Cần Thơ và huyện Thới Lai từ năm 2016 đến nay. Năm 2017, cô vinh dự được tặng danh hiệu cao quý “Nhà giáo Ưu tú” đầy là phần thưởng cao quý có ý nghĩa to lớn về mặt tinh thần, là nguồn động lực tiếp sức cho cô vươn lên trong cuộc sống để cống hiến cho sự nghiệp trồng người. Năm 2023, cô được Hội đồng xét tặng danh hiệu “Nhà giáo Nhân dân”, “Nhà giáo Ưu tú” lần thứ 15 thành phố Cần Thơ đề nghị Chủ tịch nước xét tặng danh hiệu cao quý “Nhà giáo Nhân dân”.
           Minh Trân